Francisco Azevedo Mendes é Professor Auxiliar do Departamento de História do Instituto de Ciências Sociais da Universidade do Minho (Portugal), onde leciona Teoria e Métodos da História, Cultura Moderna e Questões Globais numa Perspetiva Histórica. Obteve o doutoramento na Universidade do Minho em 2007, com a tese intitulada Crise e passividade na teoria histórica contemporânea. A transformação do tema da coerência histórica, sob orientação de Jeffrey Andrew Barash (Université de Picardie-Jules Verne, França).

É membro do Lab2PT (Laboratório de Paisagens, Património e Território), uma unidade de investigação da Universidade do Minho. O seu trabalho centra-se na teoria e métodos da história, explorando de forma interdisciplinar a aplicação de ferramentas historiográficas em diversos contextos temporais e temáticos, desde o mundo antigo até à contemporaneidade. Os seus interesses de investigação abrangem desde os estudos de paisagem até aos sistemas judiciais e corporativos, passando pelos processos monetários e pelos estudos memoriais. A linha mais persistente da sua investigação reside na procura da plasticidade crítica dos materiais históricos para o desenvolvimento social e intercultural.

Na última década, trabalhou em Timor-Leste e na Guiné-Bissau em projetos de cooperação internacional.